来宾市兴宾区校外培训机构行业协会的组织架构如下：

1. 主席/会长：作为协会的最高领导人，负责制定和执行协会的战略方向和政策，以及日常的管理工作。

2. 副主席/副会长：作为主席/会长的助手，负责协助主席/会长处理日常事务，以及分管各部门的工作。

3. 秘书处：负责协会的文书处理，文件归档，以及会议记录，协调各部工作。

4. 财务部：负责协会的财务管理，编制和审批预算，以及财务报告的编制和审计。

5. 培训部：负责开发和推广各类培训项目，包括但不限于课程设计、教学管理和质量监控等。

6. 活动部：负责组织各种活动，包括但不限于比赛、艺术展览和演出等，以提高会员单位之间的交流与合作。

7. 宣传部：负责协会的对外宣传工作，包括网站维护、媒体关系管理和信息发布等。

8. 会员管理部：负责会员招募、关系维护、会费收缴等会员服务工作。

9. 法律顾问：为协会提供法律咨询和建议，以保护协会的合法权益。

10. 顾问团：由校外培训行业的专家和学者组成，为协会提供专业指导和建议。

以上是来宾市兴宾区校外培训机构行业协会的基本组织架构，各部门可根据实际需要进行调整和完善。